DragonFishTalk.com

เข้าชม : 4118

คุยกับ TONY ANG แห่ง ARO IDOL

หากเอ่ยถึงปนะเทศผู้ผลิตปลาอโรวาน่าสายสีแดงที่มีชื่องเสียงมากที่สุดในโลกคงต้งอยกตำแหน่งให้กับประเทศอินโดนีเซียโดยเฉพาะพื้นที่จังหวัดกาลิมันตันตะวันตก ( West Kalimantan ) ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดปลาอโรวาน่าแดงจากแหล่งธรรมชาติและถือเป็นแหล่งผลิตปลาอโรวาน่าแดงที่ใหญ่ที่สุดในประเทศอินโดนีเซียอีกด้วย mr. tony ang และ mr.joni ang สองพี่น้องชาวอินโดนีเซียที่หลงใหลในมนต์เสนห์ของปลาอโรวาน่าแดงมานานนับสิบปี ด้วยความที่มีพื้นเพเป็นชาวเป็นกาลิมันตันมาแต่กำเนิด ทั้งบิดายังเคยทำฟาร์มเพาะพันธู์อโรวาน่าแดงมาตั้งแต่อดีตทำให้ทั้งสองพี่น้องตัดสินใจหันตัวเองจากผู้เลี้ยงมาเป็นเอเย่นต์ รวมรวบปลาอโรวาน่าแดงจากทั่วพื้นที่รัฐกาลิมันตันตะวันตกภายในแบรนด์ ARO IDOL ที่มีโชว์โรมใหญ่ตั้้งอยู่กลางกรุงจาการ์ต้า ประเทศอินโดนีเซีย สำหรับในบ้านเรานั้นก็มีตัวแทนนำ้เข้าปลาแดงจากทาง ARO IDOL เข้ามาให้คนไทยได้ยลโฉมเช่นกัน นั้นคือบ้านปลาแดงที่มี คุณ ปีเตอร์ ภานุ โชติประเสริฐ และ คุณ เอ้ ณัฐพงษ์ อ่วมปราณี เป็นผู้ดำเนิน
ธุรกิจร่วมกัน

บ้านปลาแดง

ความเห็นที่: 1 -

เมื่อเร็วๆนี้ Mr.Tony Ang ผู้ที่ได้เดินทางมาเยี้ยมเยียนร้านบ้านปลาแดง และสำรวจตลาดอโรวาน่าในบ้านเรา จึงนับเป็นโอกาสดีในบ้านเรา Mr.Tony และ Mr.Joni Ang เริ่มเข้ามาสู่วงการอโรวาน่าในฐานะผู้เลี้ยง และด้วยความที่ชื่นชอบการเลี้ยงปลาในเกรดคุณภาพทำให้มีโอกาสเดินทางไปเลือกซื้อปลาจากร้านค้าและฟาร์มต่างๆ ทั่วประเทศอินโดนีเซียจนกระทั่งมองเห็นโอกาสในการทำธุรกิจ จึงตัดสินใจผันตัวเองมาเป็นผู้ค้าเมื่อ 2 ปีที่แล้ว" มันเป็นช่องว่างในเรื่องของคุณภาพกับจำนวนปลา ผมเป็นผู้เลี้ยงมาก่อน เคยหาซื้อปลาสวยๆ ตามร้านหรือตามฟาร์มจะมรปลาสวยในจำนวนจำกัด บางที่ก็ไม่มีปลาสวยเลยซึ่งมันไม่สัมพันธ์กับความต้องการของผู้เลี้ยงในอินโดนีเซียที่ต้องการปลาสวยเป็นจำนวนมาก ปัญหาตรงนี้ทำให้เกิดช่องว่างทางการตลาดขึ้นมา ผมจึงเลือกที่จะเป็นคนที่ทำหน้าที่คัดเลือกและรวบรวมปลาสวยๆ จากฟาร์มต่างๆ เพื่อจำหน่ายให้กับผู้เลี้ยงที่ชื่นชอบปลาระดับสูง ซึ่งตรงนี้มีข้อแม้อยู่ว่าคนที่จะเป็นผู้รวบรวมปลาอโรวาน่าเกรดสูงได้ ต้องมีหน้าตักในการลงทุน"

บ้านปลาแดง

ความเห็นที่: 2 -

ในประเทศอินโดนีเซียนั้น Aro Iddol ถีอเป็นผู้รวบรวมปลาอันดับ 1 ของประเทศอินโดนีเซีย โดยเน้นการคัดเลือกปลาคุณภาพสูงเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มผู้เลี้ยงระดับบน ซึ่งในระยะเวลา 2 ปี ที่ดำเนินธุรกิจมา ถือว่าธุรกิจมีการเติบโตขึ้นอย่างเนื่อง แปรผันตามตลาดภายในประเทศอินโดนีเซียที่กำลังขยายตัว โดยเฉพาะตลาดระดับบน ที่ผู้เลี้ยงมีกำลังซื้อสูง ซึ่งพวกเขาบอกกับเราว่า ตลาดปลาแดงที่ดีที่สุดตอนนี้ คือตลาดภายในของประเทศอินโดนีเซีย นอกจากตลาดภายในประเทศแล้ว Aro Idol ยังทำธุรกิจส่งออกปลาไปยังประเทศต่างๆ ในแถบเอเซีย ไม่ว่าจะเป็นจีน สิงคโปร์ และประเทศไทย

บ้านปลาแดง

ความเห็นที่: 3 -

สำหรับบจีนจะเป็นตลาดที่มียอดสั่งซื้อปลามากที่สุด ปลาที่ส่งออกนั้นจะแบ่งกว้างๆออกเป็น 2 แบบคือ ปลาขนาดเล็กและปลาขนาดใหญ่ ถ้าเป็นปลาเล็กจะขายเอาปริมาณ แต่ถ้าเป็นปลาใหญ่ก็จะเน้นที่คุณภาพเป็นหลัก ซึ่งเราจะส่งให้จีนเดือนละไม่ต่ำกว่า 200 ตัว ทั้งปลาเล็กปลาใหญ่คละกันไป และคาดว่าลูกค้าสิงคโปร์ที่รับปลาจากเรา บางรายก็จะมีการส่งต่อปลาไปยังประเทศจีนเหมือนกัน สำหรับประเทศไทยนั้น ถือเป็นตลาดที่ใหม่สำหรับเรามาก แต่ยอมรับว่าผู้เลี้ยงชาวไทยก็เน้นปลาคุณภาพเช่นเดียวกับอินโดนีเซีย ซึ่งผมเข้าใจถึงความรู้สึกในฐานะของผู้เลี้ยงปลาที่เน้นคุณภาพปลาเป็นหลักเช่นกัน โชว์โรมของ Aro Idol นั้นตั้งอยู่ใจกลางกรุงจาการ์ต้า เป็นโชว์รูมขนาดใหญ่ที่สามารถรองรับปลาได้กว่า 1000 ตัว โดยปลาเกิอบทั้งหมดจะมาจากฟาร์มในเขตกาลิมันตันตะวันตก ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีการเพาะพันธุ์ปลาอโรวาน่าแดงมากที่สุดในประเทศ

บ้านปลาแดง

ความเห็นที่: 4 -

ฟาร์ในเครือข่ายของเรามีทั้งหมด 15 ฟาร์ม เป็นฟาร์มปลาขนาดกลางและขนาดเล็กที่อยู่ในเขตกาลิมันตันตะวันตกทั้งหมด ซึ่งผลผลิตที่มาจากฟาร์มเหล่านี้จะมีคุณภาพสม่ำเสมอ อีกเหตุผลหนึ่งที่เราชอบที่จะไปคัดเลือกปลาจากฟาร์มขนาดกลางและขนาดเล็กมากกว่าฟาร์มขนาดใหญ่ ก็เพราะฟาร์มเหล่านี้จะคัดเก็บเฉพาะปลาดี และระบายปลาที่ด้อยคุณภาพออกไป ไม่เก็บไว้ เพราะพื้นที่ของเขามีจำนวนจำกัด แต่ปัญหาคือเรื่องการเดินทาง เพราะฟาร์มเหล่านี้จะอยู่ไกลออกไป ทำให้การเดินทางไปแต่ละครั้งค่อนข้างลำบากโดยปกติแล้วผมจะไปคัดปลาตามฟาร์มต่างๆ เดือนละประมาณ 1- 2 ครัง เพื่อสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนเอาเข้ามาที่โชว์รูม

บ้านปลาแดง

ความเห็นที่: 5 -

ซึ่งแต่ละครั้งหลังจากที่เราคัดปลาจากฟาร์มมาแล้ว ก็ต้องงดอาหารเป็นเวลา 3 วัน ก่อนที่จำนำปลาเข้ามาพักเอาไว้ที่เมืองปอนเตียนัก ( pontianak ) ซึ่งอยู่ในเขตกาลิมันตันตะวันตกอีก 2 สัปดาห์ เพื่อให้ปลาได้ปรับตัว หลังจากนั้นถึงจะทำการขนส่งทางเครื่องบินมาที่โชว์รูม ถ้าเป็นปลาขนาดเล็กส่วนมากจะใช้เวลาประมาณ 3 วัน ในการปรับสภาพ แต่ถ้าเป็้นปลาขนาดใหญ่จะอยู่ที่ 2 สัปดาห์ ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับตัวปลาด้วย บางตัวอาจใช้เวลาเป็นเดือน คือเราต้องเข้าใจก่อนว่าอโรวาน่าเป็นปลาที่ต้องการการปรับตัว แม้ในความเป็ยจริงแล้วเราจะสามารถนำปลาจากฟาร์มส่งตรงเข้ามาที่จาการ์ต้าได้ในทันที่ แต่มันก็จะมีความเสียงที่ปลาอาจจะเกิดความเสียหายได้ส่วนตัวผมคิดว่าเราต้องยอมเสียค่าขนส่ง ยอมเสียเวลาเพิ่ม เพื่อให้ปลาที่นำเข้ามามีความสมบูรณ์มากที่สุด แม้ปลาที่คัดเลือกเข้ามานั้นจะมีที่มาจากหลากหลายฟาร์ม และมีลักษณะแตกต่างกันไปตามสายเลือดที่ทางฟาร์มใช้เพาะพันธุ์ แต่ทั้งหมดก็จะถูกคัดเลือกภายใต้มาตรฐานเดียวกันของทาง AroIdol ( ติดตามต่อพรุ่งนี้นะครับ )

บ้านปลาแดง